Magíster en nutrición y alimentos, mención promoción de la salud y prevención de enfermedades crónicas asociadas a la nutrición

El Área Jurídica presta asesoría en los temas y materias de orden jurídico al pleno de rectores, a la Secretaría General y a los restantes órganos y comisiones del Consejo de Rectores. En específico, sus funciones se refieren a la verificación de la legalidad de los actos administrativos, la elaboración de propuestas y presentaciones dirigidas a órganos del Estado para la adopción de medidas administrativas y legislativas que fortalezcan el sistema de educación superior, el seguimiento legislativo y análisis de proyectos de ley y de leyes vigentes, que se refieran o incidan en materias de educación superior, la representación técnica del Consejo de Rectores ante tribunales ordinarios, órganos fiscalizadores y la Contraloría General de la República, la elaboración de reglamentos, manuales, instrucciones, normativas y procedimientos internos, el seguimiento y análisis de resoluciones emanadas de tribunales ordinarios, del Tribunal Constitucional y de la Contraloría General de la República que se refieran o incidan en materias de educación superior.